カボチャとベーコンのコンソメスープ
作り方
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1
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かぼちゃ、ベーコン2センチ角に切る
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2
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ベーコンを小鍋で炒める
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3
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かぼちゃも炒める。
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4
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水とコンソメを入れる。途中から弱火。最後はクレイジーソルトで味をしめる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃのシンプルスープが食べたかったため。
かぼちゃはやや、ボリューミー。
ベーコンは多いくらいで○
パンとかにも合いそうなスープ。
かぼちゃはやや、ボリューミー。
ベーコンは多いくらいで○
パンとかにも合いそうなスープ。
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