まぐろときゅうりのキムチ和え
Description
タコキムチに飽きてきたなーと感じたら。
材料
(1人分)
作り方
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1
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きゅうりは軽く洗ってぶつ切りに。(塩でもんでおくといいかも)
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2
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まぐろの切り身ときゅうり、キムチの素を混ぜる
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3
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最後にごま油をお好みでかけて完成~
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コツ・ポイント
ごま油で口当たりが滑らかになります。
まぐろは極薄切りの方がツルッといけます。
まぐろは極薄切りの方がツルッといけます。
このレシピの生い立ち
最初はタコキムチを作ろうと思ったのですがタコが無かったので、代わりに刺身をつっこんだら案外美味しくなりました。