フルーツビネガーで甘酸っぱいBBQソース

フルーツビネガーで甘酸っぱいBBQソースの画像

Description

フルーツビネガー有機りんごの酢の甘みで自然の風味が広がる甘酸っぱいBBQソースに!酢の酸味とたまねぎの甘味がよく合う♪

材料 (約80ml分)

「フルーツビネガー有機りんごの酢」
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
大さじ1
1/4個
おろしにんにく(チューブ)
0.5 cm
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、有機JAS認定商品「フルーツビネガー有機りんごの酢」を使います。

  2. 2

    たまねぎをすりおろし、軽く水分を絞る。

  3. 3

    2.とその他の材料を合わせて、よく混ぜればできあがり。

コツ・ポイント

・フルーツビネガー有機りんごの酢を米酢や穀物酢で代用でき、甘さ控えめでさっぱりとしたソースに仕上がるので大人の方におすすめです。酢の分量は「大さじ1」ではなく「小さじ2」に減らして加えてください。

【代用できる商品】
・米酢、穀物酢 各種

このレシピの生い立ち

夏は皆で集まってBBQ!手作りソースで楽しみましょう。
レシピID : 4009065 公開日 : 16/08/05 更新日 : 17/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート