自家製玉ねぎドレッシングの画像

Description

ヘルシーな玉ねぎドレッシング!新タマの時期によく作ります。お肉のソースにも使えます。万能ダレとして常備しておくと便利です

材料

2個
にんにく
2片
醤油
100cc
塩胡椒
て切り
ハーブ
適量
やさしいお酢
200cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくをミキサーで細かく刻む。刻んだ玉ねぎを器に入れ、レンジでチンする。

  2. 2

    ボールにチンした玉ねぎを移し、醤油、やさしいお酢、塩胡椒、サラダ油、あればお好みのハーブを加えて混ぜる。

  3. 3

    瓶に入れて完成。冷蔵庫で冷やして1週間くらい使えます。

コツ・ポイント

玉ねぎは一度チンすることで絡みが飛んで甘味が際立ちますよ。やみつきなおいしさ!玉ねぎが多めのほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

たくさん玉ねぎをいただいたので、傷む前にドレッシングにしました!
レシピID : 4009146 公開日 : 16/08/06 更新日 : 16/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ヘルシーで良いですね♡美味しかったです!有難うございます!

ありがとうございます^ ^ ステーキソースにもおすすめです!