夏にはたらこの冷たいパスタ♪
Description
夏には簡単でさっぱりな、たらこの冷たいパスタを ♪
〜ｍｕｓｅ〜
材料
（一人分）
作り方
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1
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たらこは切れ目を入れ、包丁の背で皮から外す。
ボウルに♪と共に入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
大葉は千切りしておく。
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2
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お湯を沸かし、表示時間より1〜２分長くパスタを茹でる。
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3
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茹であがったらすぐに氷水でしめる。
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4
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パスタの水をよく切り、ボウルに移し、たらこと混ぜ合わせる。
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5
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お皿に盛りつけ、いただきます (❛ᴗ❛人)
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コツ・ポイント
レモンとお醤油で、たらこの臭みも気になりません ♪
このレシピの生い立ち
以前よく作っていた、たらこの冷たいパスタを思い出しながらの覚え書きです。
イタリアンの大好きなお店でいただいてから、すっかり虜になりました (〃ー〃)
イタリアンの大好きなお店でいただいてから、すっかり虜になりました (〃ー〃)
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〜ｍｕｓｅ〜
