おから豆乳パン♡あんこ入り♡
Description
疲れた時には、ほっとする和風なあんパン♡
体に良いおからと豆乳入り♡
ほんのり甘いあんこを練りこんだパンです♡
体に良いおからと豆乳入り♡
ほんのり甘いあんこを練りこんだパンです♡
材料
(1斤分)
210g
200cc
10g
●砂糖(三温糖)
大さじ2
●塩
3~4g
●バター
25g
150g
4g(小さじ1と1/3)
作り方
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1
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●印をすべてホームベーカリーに入れます(#^^#)
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2
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次に、強力粉を入れ
最後にドライイーストを入れ、早焼きコースで焼きます♪
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3
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こねが終わったくらいに、生地をまな板の上に取り出し長細く伸ばします。
スイッチは切らずにそのままで♪
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4
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羽根も取り外し、ホームベーカリーはふたを閉めておきます。
生地をのばした上に、餡子をのせて伸ばしていきます(*^^*)
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5
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クルクルっと横から巻いていきます。
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6
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今度は縦方向に巻きます。
今度は横にクルっと巻きます。
もう一回縦にクルっと巻いて♪
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7
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羽根を外したホームベーカリーに生地を戻し、ふたを閉めて、そのまま焼いていきます(0^^0)
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8
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焼き上がり~♪
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コツ・ポイント
うちでは、早焼きは2時間コースなので、コネが終わった頃(スイッチを押してから約30分後)に生地を取り出しました。
このレシピの生い立ち
餡子入りのパンが食べたくなった為(笑)
今回は、おからパウダー使用。
おからや無調整豆乳入りでご年配の方にもおすすめの健康パンを焼いてみました♪♪
今回は、おからパウダー使用。
おからや無調整豆乳入りでご年配の方にもおすすめの健康パンを焼いてみました♪♪
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