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ロメインレタスを食べやすい大きさにカットし、塩とオリーブオイルで和える
ゆで卵、トマト、アボガド、サラダチキンを食べやすい大きさにカットし別皿にとっておく
先ほど和えておいたロメインレタスを少しの時間炒める
少ししなってきたロメインレタスを皿に盛り具材を上に乗せ、ドレッシングをかけ最後に胡椒をかけて完成。