新生姜たれの画像

Description

冷奴、白ご飯、野菜スティック
暑い季節にもってこいのたれです。

材料 (新生姜一かたまり)

約150グラム
ナンプラー
5cc
胡麻油
45cc
醤油
30cc

作り方

  1. 1

    新生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    調味料全てをみじん切りにした新生姜と混ぜる。

  3. 3

    消毒済みの容器に入れれば、1、2週間は保ちます。

コツ・ポイント

調味料は先に胡麻油と新生姜を混ぜ合わせてから、調味料を入れていくと、新生姜から水分が出にくい気がします。

このレシピの生い立ち

代謝を良くする大好きな生姜の食べ方を考えてみました。
レシピID : 4012109 公開日 : 16/08/07 更新日 : 16/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
niko2chama
紅生姜作りの切れ端で作りました。味見したけど、うんま!です❤︎

ありがとうございます^_^ 暑い時など、お勧めです。