豆腐そうめんサラダ
ばぁばまんま
作り方
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1
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今回はこちらを使いました。
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2
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豆腐そうめんの水気をよく切る。
貝割れ大根は３等分位の長さ、万能ネギはは小口切りにする。
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3
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豆腐そうめんを皿に盛り、貝割れ、紅生姜、ネギ、海苔の順に乗せ、めんつゆをかけて召し上がれ。
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4
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おせちに飽きたら、かまぼこやなますを入れて食べるのもさっぱりしてよい。
写真は他に二十日大根、レタス、大葉、ミニトマト。
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コツ・ポイント
豆腐そうめんは、よーく冷やしておきましょう。
野菜はお好みでどうぞ。
野菜はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
旅行でたらふく食べたお腹に、冷蔵庫の中にあるものでささっと作りました。紅生姜が効いてる！と夫絶賛！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ばぁばまんま
