さっぱり焼肉丼!!の画像

Description

お酢と生姜を使うことで美味しさは残しつつ少しさっぱりたべれると思います。スタミナをつけたい夏にぴったり!

材料 (1人分)

酢①
大さじ2
酢②
大さじ1
130グラム
2枚(お好みで)
砂糖
大さじ1/2
焼肉のタレ
大さじ3
生姜
お好みで
大さじ1/2
お好みで
お椀一杯分

作り方

  1. 1

    <お肉>
    1) フライパンに油を敷いて日が通るまで焼く

  2. 2

    2) 焼肉のタレと酢②を肉に絡める。

  3. 3

    <ご飯>
    3) 酢①と砂糖を混ぜ、電子レンジ800Wで40秒温める。

  4. 4

    4) お椀一杯のお米と3を混ぜる。

  5. 5

    5) 4のご飯にごま①を混ぜる。

  6. 6

    6) 5の上に韓国のりをちぎって乗せる。

  7. 7

    <盛り付け>
    7) 5のご飯の上に2のお肉を載せる。

  8. 8

    8) すりおろした生姜、もしくはチューブの生姜とごま②をお好みで乗せる。

  9. 9

    写真

    9) 完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お寿司もお肉も食べたい気持ちになった時に、
思いつきました。
レシピID : 4013464 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/09

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