スタバ☆簡単!ポピーシークリームチーズ

スタバ☆簡単!ポピーシークリームチーズの画像

Description

プチプチ食感のポピーシードと濃厚なクリームチーズがやみつきになります!

材料 (18cmパウンド型2本)

①砂糖
大さじ4
大さじ1
①レモン汁
大さじ1
 
150g
150g
②砂糖
120g
②塩
一つまみ
②バニラエッセンス
少々
3個

作り方

  1. 1

    クリームチーズに砂糖を入れ白っぽくなるまで良く混ぜる。
    白っぽくなったら牛乳、レモン汁を入れよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーを振るっておく。

  3. 3

    無塩バターに砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
    クリーム状になったら塩、バニラエッセンスを入れる。

  4. 4

    3に粉類を入れさっくり混ぜる

  5. 5

    4に全卵を少しずつ入れ混ぜる。分離しないように10回程に分けて入れる。

  6. 6

    5に1で作ったクリームチーズを1/3程入れ、さっくり混ぜる

  7. 7

    型にバターを入れ生地を半分流し込む。
    真ん中にクリームチーズを入れ、上にまた生地を入れる。
    真ん中が凹むように入れる。

  8. 8

    180℃20分焼く。

  9. 9

コツ・ポイント

①全卵を入れるとき分離しないようにする。
②型に入れるときに真ん中を凹ませる。

このレシピの生い立ち

スタバのが美味しくて以前自分で作った時、美味しかったから自信があり、義母の誕生日に作ってみました☆
レシピID : 401372 公開日 : 07/07/08 更新日 : 15/07/07

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