夏の常備菜〜パプリカ
イムよめ
作り方
-
-
1
-
パプリカは3mm幅位に切り、耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをして600wで2分チンする。
-
-
-
2
-
ザルにあけて水分を切り、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取り、ボウルに戻す。ボウルの水気も拭き取る。
-
-
-
3
-
ポン酢とごま油、塩を加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら食べ頃です☆
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パプリカやピーマンをもらうことが多い夏の時期。消費にこまって作ったらおいしいな〜と。
(
)
