美味しい!簡単!アスパラとバジルのパスタ
作り方
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1
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アスパラとソーセージを斜めにカットしておく。
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2
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たっぷりのお湯を沸かし塩を入れパスタを茹で始める。
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3
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フライパンを熱しオリーブオイルを入れニンニク・唐辛子を炒める。
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4
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香りがたったらウィンナーを入れ焼き色が付いたらアスパラを入れる。
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5
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砕いたコンソメ投入。
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6
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お玉一杯の茹で汁を入れる。
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7
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茹で上がったパスタを入れてたっぷりのバジルをこれでもかと振り入れる‼
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8
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さっくり和え水分が無くなったら完成♪
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コツ・ポイント
パスタの茹で時間は1分程短めに!コンソメの量はお好みで調整してください、私は1.5個が好みの味になります。茹でるお湯が少ないとしょっぱくなるのでたっぷりのお湯で♪バジルもたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
パスタ大好きな主人の為に作りました。偏食気味の主人が定期的に食べたがる美味しいパスタです。