【京都丹波】ハニーフレンチトースト

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Description

亀岡市西別院町、国道423号線沿い『(有)みずほファーム西別院店』考案レシピ。養鶏場直売の新鮮たまごだからこそ出せる味

材料 (2人分)

2枚
2個
100cc
★はちみつ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
バター
適宜
グラニュー糖
適宜
はちみつ
適宜

作り方

  1. 1

    ★の材料をまぜあわせて、卵液をつくります(京都丹波のはちみつはさらりとしているので、キレイに混ざります)

  2. 2

    2つに切った食パンを卵液にひたします(上下を返して30分程度)

  3. 3

    バターを溶かし、フライパンで焼く。この時、グラニュー糖をまぶしてから焼くと、かりっと仕上がります

  4. 4

    お好みではちみつをかけていただきます

コツ・ポイント

たまご液に浸したパンを焼くとき、グラニュー糖をまぶしてから焼くと、表面がかりっと仕上がります。
(有)みずほファーム西別院店には、養鶏場直売の多種類の新鮮たまごが並んでいます。

このレシピの生い立ち

(有)みずほファーム西別院店は、新鮮たまごの販売のほか、野菜や加工品の販売があります。
京都丹波の直売所には、四季折々の京野菜や丹波のブランド特産物が揃っています。京都丹波まで足をお運びいただき、京都丹波の食材でこのレシピをお楽しみ下さい。
レシピID : 4015928 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

このレシピの作者

京都府
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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れもたす
しみしみ!卵と食パンが1:1でいつもより贅沢でした~

綺麗な焦げ目がこんがり♪ちょっと贅沢も良いものですよ!!

初れぽ
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ベーン
ふんわり美味しく出来ました♪

ありがとうございます。美味しく食べていただけて嬉しいです♪