スキレットで♪お手軽和風アヒージョ

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Description

調味料2つで簡単!オリーブオイル×お醤油の相性が◎
スキレットに入れると見映えもいいので、おもてなしにもぴったりです✩

材料 (作りやすい分量)

1/4束
オリーブオイル
適量
醤油(生または薄口)
小さじ2〜3
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って、半分に切り、600Wの電子レンジに2分くらいかけてやわらかくする。

  2. 2

    小松菜は3cm幅に切る。

  3. 3

    スキレット(5インチを使用)またはフライパンにオリーブオイルを入れ煮立たせる。

  4. 4

    じゃがいもを加えて5分ほど煮る。

  5. 5

    小松菜を加え、火が通ったらしょうゆを回しかける。

コツ・ポイント

いろんな具材で試してください✩

わさびや柚子胡椒を足しても美味しくいただけます!

このレシピの生い立ち

にんにくがなかったので和風アレンジ。
レシピID : 4016046 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/10/19

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