うまい甘い♡桜エビととうもろこしのごはん

うまい甘い♡桜エビととうもろこしのごはんの画像

Description

とうもろこしの甘さと桜エビと韓国のりの塩気が絶妙です♡見た目もピンクと黄色で食卓が華やぎます(^ν^)

材料 (3-4人分)

3合
3合分
好きなだけ
4-5枚
大さじ1
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮とヒゲをとる

  2. 2

    写真

    とうもろこしを炊飯器に入るサイズ(半分or3等分)に切り、とうもろこしの粒をそぎ落とす。

  3. 3

    炊飯器にお米、水、とうもろこしの粒、とうもろこしの芯、酒、塩を入れる。

  4. 4

    通常通り炊飯をする。

  5. 5

    ごはんが炊き上がったら芯をとり出し、桜エビを入れシャモジで切るようによく混ぜる。

  6. 6

    お茶碗によそって、上に韓国のりをのせれば完成!

コツ・ポイント

芯を一緒に炊くことで甘みが増します!
おにぎりにして韓国のりを巻いてもgood♡

このレシピの生い立ち

話題のとうもろこしごはんをアレンジしてみました♡
レシピID : 4016286 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

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