うまい甘い♡桜エビととうもろこしのごはん
作り方
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1
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とうもろこしの皮とヒゲをとる
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2
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とうもろこしを炊飯器に入るサイズ(半分or3等分)に切り、とうもろこしの粒をそぎ落とす。
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3
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炊飯器にお米、水、とうもろこしの粒、とうもろこしの芯、酒、塩を入れる。
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4
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通常通り炊飯をする。
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5
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ごはんが炊き上がったら芯をとり出し、桜エビを入れシャモジで切るようによく混ぜる。
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6
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お茶碗によそって、上に韓国のりをのせれば完成!
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コツ・ポイント
芯を一緒に炊くことで甘みが増します!
おにぎりにして韓国のりを巻いてもgood♡
おにぎりにして韓国のりを巻いてもgood♡
このレシピの生い立ち
話題のとうもろこしごはんをアレンジしてみました♡