アガーで⏩簡単黒ごまプリン
作り方
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1
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ボールに練りごまとお砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。
なめらかになって、ごまのいい香りがたってきたらOK!
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2
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ボールにアガーを加えます。
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3
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小鍋に牛乳を入れ沸騰させたら、2に一気に注ぎます。
(やけど注意⚠)
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4
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とろみがつくまで混ぜ、お好みの型に流し入れます。
アガーはすぐに固まるので、素早くうつして!!
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5
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粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、
できあがり!!
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コツ・ポイント
型に入れるのが面倒なわたしは、いつもボールに作ったのをスプーンですくって食べてますΨ( 'ч'♡ )
このレシピの生い立ち
甘すぎないゴマプリンが食べたくって✨
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