アガーで⏩簡単黒ごまプリンの画像

Description

プリン液を10分で作ったら、あとは冷やすだけ!!
ひんやりほっこりなスイーツできました(*ˊˋ*)

材料 (作りやすい分量)

練りごま
100g
2カップ(400cc)
お砂糖
50g
小さじ2〜3(量はお好みで)

作り方

  1. 1

    ボールに練りごまとお砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。
    なめらかになって、ごまのいい香りがたってきたらOK!

  2. 2

    ボールにアガーを加えます。

  3. 3

    小鍋に牛乳を入れ沸騰させたら、2に一気に注ぎます。
    (やけど注意⚠)

  4. 4

    とろみがつくまで混ぜ、お好みの型に流し入れます。
    アガーはすぐに固まるので、素早くうつして!!

  5. 5

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、
    できあがり!!

コツ・ポイント

型に入れるのが面倒なわたしは、いつもボールに作ったのをスプーンですくって食べてますΨ( 'ч'♡ )

このレシピの生い立ち

甘すぎないゴマプリンが食べたくって✨
レシピID : 4016408 公開日 : 16/08/12 更新日 : 16/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さっち333
アガーと余った豆乳で作りました。黒じゃなくて、白なのと黒すりゴマは愛嬌で。ごまの味が濃厚でおいしかったです。ありがとう♪