イチジクと桃の前菜サラダの画像

Description

甘~いイチジクと桃にブルーチーズ、生ハムの塩味。ブラックペッパーの刺激がたまらなく合います!ワインが進む♪前菜サラダ♡

材料 (2人分)

2個
1個
1パック
適量
適量
エキストラバージンオリーブオイル
適量
岩塩
適量
粗びき黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    イチジクは皮を剥いで4つ切り、桃も皮を剥いて串切り。

  3. 3

    お皿にベビリーフを敷いて、イチジクと桃と生ハムを乗せる。

  4. 4

    ブルーチーズと刻んだクルミを散らす。

  5. 5

    写真

    岩塩と粗びきコショウ、オリーブオイルをかける。

コツ・ポイント

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。桃の色が変わるので、注意。

このレシピの生い立ち

初採れのイチジクと旬の桃をもらったので作ってみましたv(^-^)v
レシピID : 4016489 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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たくまま520
熟れたイチジクと桃が丁度あったので🤭クラッシュチーズで失礼します!美味しかったです👍
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norikolo
ブルーチーズは無しですが素敵な前菜になりました(^3^)/

ありがとうございます!美味しそう♡

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クック9QDSJR☆
桃のかわりに苺で。クリームチーズを添えて、美味!!

ありがとうございます。苺いいですね!美味しそう!

初れぽ
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myyah
あり合わせの黄桃、生ハム、ゴルゴンゾーラで。とても美味!

ありがとうございます♡黄桃もいいですね〜!