手作りおやつ☆お麩でフレンチトースト
作り方
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1
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ボールにたまご、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、シナモンを入れてよく混ぜる。
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2
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バットなどにお麩を並べ、【1】の液を流し。途中、お麩を返して柔らかくなるまで20分程浸す。
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3
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お麩に液がなくなる位まで染みたら、油をしいたフライパンで両面こんがり焼く。シロップをかけて完成!
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コツ・ポイント
焼くときはふたをするとふっくら出来上がります。お麩はあらかじめ水で戻さなくても簡単に出来ますよ!
このレシピの生い立ち
子どもがお昼寝の間に何か出来ないかと…パンが無いときにお麩で作ってみました。