まるごと!かぼちゃプリン♡ハロウィン♡

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Description

夏の旬♡坊ちゃんかぼちゃをまるごとプリンに(*^^*)見た目もかわいいスウィーツです。

材料 (3つ分)

作り方

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    かぼちゃをラップで包み600Wで2分ほど温め、やわらかくする。

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    ふたを作り、かぼちゃをくり抜く。底に穴を開けないように!

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    かぼちゃを裏ごしし、その中へ生クリーム、牛乳、砂糖、卵を泡立て器で混ぜ、再度裏ごしして、プリン液を作る。

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    アルミホイルでかぼちゃを包み、プリン液を入れる。

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    天板に1㎝ほどのお湯を貼り160度で1時間焼く。焼きあがり、表面がぷるぷるし、まだ焼けていないようなら焼き足します。

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    焼けたら、冷ます。

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    冷めたら、カットして、盛り付けしていただきます(*^^*)生クリーム、チョコ、ピスタチオを飾りました♪

コツ・ポイント

焼きあがり、表面がぷるぷるして固まっていないようであれば、焼き足してください。焼きプリンは、冷やしても固まりません。かぼちゃの身の部分が分厚いと、焼くのに時間がかかります…。15分単位で焼き足していってみてください(*^^*)

このレシピの生い立ち

美味しそうな坊ちゃんかぼちゃを手に入れたので♡
レシピID : 4017868 公開日 : 16/08/11 更新日 : 17/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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クック9PFY7S☆
自家製カボチャ🎃底を上にしてレンジでチンすると割れずに出来たし蓋の部分が切りやすくて良かったです👍美味しく出来ました😊
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ビューティキャット
かぼちゃプリン、ふんわり柔らかなプリンになりました。ハロウィンらしくマショマロオバケを飾ってみました。
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**もっさん**
作ってみたかったんです!!15㎝オーブン70分でした。レシピに感謝、作れて嬉しかったです♡もちろん美味♡楽しいハロウィンを有難う
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賀古遥
ハロウィンディナーのデザートに☆2度裏ごしは大変でしたが手間かけただけのことありました!一人かぼちゃ一つずつペロリ完売でした☆