ゆで卵の画像

Description

美味しいゆで卵です。

材料 (一個)

1個
少々

作り方

  1. 1

    写真

    たっぷりのお湯を沸騰させ、少しお酢を加える。卵を入れて10分。

  2. 2

    写真

    水で冷やして粗熱を取り、殻を剥いて完成。好みの大きさに切ってどうぞ。

コツ・ポイント

たっぷりのお湯で茹でることです。お酢を入れておくと、卵が割れたときに固めてくれるこうかがあります。

このレシピの生い立ち

冷やし中華のトッピングとして。
レシピID : 4018287 公開日 : 16/08/11 更新日 : 16/08/11

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