小学生男子お弁当〜肉巻きおにぎり
Description
食べ盛り育ち盛りの少年のために、ガッツ弁当にしました。
美味しかったー!と喜んでもらえますよ^_^
美味しかったー!と喜んでもらえますよ^_^
材料
(おにぎり3つ)
作り方
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1
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白いご飯を俵型に握る(小さめ)
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2
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生の豚肉をおにぎりに巻いて薄力粉を薄くまぶす
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3
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フライパンに少量の油を引き、おにぎりを焼いていく
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4
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肉が焼けてきたら調味料を加えて味付けをする
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5
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タレが煮つまり肉に絡んだら完成
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6
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今回のおかずは
ウィンナー、卵焼き、しゅうまい。
野菜を買い忘れてしまい、彩りが微妙…
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7
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おにぎりは時間がたつとタレが出てくるので1つずつおかずカップに入れてお弁当に詰めました
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8
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好みで白ごまや、紅生姜で飾る。
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コツ・ポイント
小麦粉をまぶすことで肉がしっかり巻きつき、タレもしっかり絡み時間がたっても美味しいおにぎりになります。
このレシピの生い立ち
夏休み中のボランティア活動に持っていくためのお弁当に
しっかり食べて午後も頑張れ!の想いを込めて
しっかり食べて午後も頑張れ!の想いを込めて