材料3つ☆低コスト☆バタークリーム

材料3つ☆低コスト☆バタークリーム

Description

材料たったの3つ、バターの代わりにマーガリンを使った低コストバタークリームです!

材料

作り方

  1. 1

    マーガリン常温にしておく。

  2. 2

    写真

    卵白に砂糖の約半量を入れてしっかり角がたつまで泡立てる。(キッチンエイド使用しています)

  3. 3

    写真

    マーガリンに残りの砂糖を入れてマヨネーズ状になるまで泡立てる。

  4. 4

    3に2を半量入れ低速でよく混ぜる、残りの半量をいれしっかり混ざるよう中速で混ぜ混ざりきったら完成♪

  5. 5

    すぐに使うか冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください、常温に長くおくと分離してきます。

コツ・ポイント

卵白をしっかり泡立てること!

このレシピの生い立ち

バタークリームが大好きですが、今はバターも高いしなかなか手に入らないことも、試しにマーガリンで作ったらとってもなめらかで美味しくできました。もちろんバターで作っても◎
レシピID : 4018387 公開日 : 16/08/12 更新日 : 16/08/12

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可愛いです♡すぐ分離するので注意ですねm(_ _)m