混ぜるだけ！簡単少量！手作り麺つゆ

味はお好みで調整してください。ミョウガやネギ、すりごまなどをプラスするとさらに美味しくなります。

※本みりんでアルコール数値が高い場合で、調理ではなくそのままつけつゆとして使う場合は、煮切りみりんの方がいいかもしれません(^^)

一人暮らしだと開けた麺つゆは使い終わらず…。
一人でそうめん食べるくらいならこれくらいの量で大丈夫かと。