絶品 簡単ガーリックシュリンプ
愛の一品
作り方
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1
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エビの下ごしらえをする。
足と尾の先を切る。
背中に切れ目を入れる。
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2
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ニンニクをみじん切りにして
オリーブオイルで焦がさない様に
きつね色まで炒める。
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3
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ニンニクの入ったフライパンに
バターを入れる。
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4
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エビも水気を切り殻付きのままフライパンに入れて
両面に火を通す。
塩とコンソメで味付けをする。
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コツ・ポイント
ガーリックはたっぷり使って下さい。
ガーリックを焦さない様に炒めしょう。
ガーリックライスと合わせても
美味しいです。
ガーリックを焦さない様に炒めしょう。
ガーリックライスと合わせても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べた美味しいガーリックシュリンプを再現してみました^ - ^
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