ポパイ丼の画像

Description

意外な丼ですが簡単で結構美味しいですよ(o^^o)

材料 (4人分)

100~200g
①鶏ガラスープ粉末
小さじ1
②塩コショウ
少々
③醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1強
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッとゆで3cmくらいに切り、豚肉は3~4cm間隔で切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき豚肉を炒めます。火が通ったらほうれん草を入れ炒め合わせ、①~③の調味料で味付けします。

  3. 3

    丼にご飯と炒めた具材を盛りマヨネーズを添えたら出来上がり。

コツ・ポイント

家は男ばかりなのでガッツリ肉を入れてますが、もう少し細かく切って100g程でも全然OKです。
鶏ガラスープ以外にダシダなどでも美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

ほうれん草が苦手だった長男のために考えました(*^^*)
レシピID : 4019654 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/18

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