ジャガイモとシャケほぐしのチーズ焼き
ぽこぽこぽこすけ
作り方
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1
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ジャガイモを薄切りして、2分レンジでチンする
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2
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フライパンにオリーブオイルを敷いて温めたジャガイモ乗せ両面を焼き、少なめに塩コショウを振る。
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3
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少し焼き色が付いたら、シャケのほぐしたものをジャガイモに乗せマヨネーズをかける
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4
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とろけるチーズで蓋をし、黒胡椒をお好みでかける
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コツ・ポイント
シャケのほぐしとマヨネーズを入れるので、塩コショウは少なめにしました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがと冷蔵庫の残り物で作りました
