高知の味！ 川エビときゅうりの煮物

川エビを水洗いし、水と酒を入れて鍋に入れ火にかける。

煮立ったら、調味料ときゅうりを入れ柔らかくなるまで煮る。

煮えたら、火を止め味が染み込むまで30分くらい置いて完成。