レンジで簡単♪カルピスカスタードクリーム
桃咲マルク
作り方
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1
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ボールに振るった粉を入れカルピスでよく混ぜて、溶いた卵を入れ全体を混ぜる。牛乳を入れ混ぜる。
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2
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1度ザルで漉してレンジ６００ｗで2分一旦取り出し混ぜ、再度レンジ６００ｗで2分。
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3
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出来立ては少し柔らかいですが冷めると少し固まります＾＾
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4
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カルピスホイップクリームレシピID : 4021752と合せダブルクリームパンが作れます。レシピID : 4021781
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コツ・ポイント
粉はふるってダマが無いようにしてください。
混ぜる時一瞬分離してるように見えますが、混ぜると綺麗に均一になりますよ！
もし、カスタードにダマが出来たら、フードプロセッサにかければ滑らかになりますよ！＾＾
混ぜる時一瞬分離してるように見えますが、混ぜると綺麗に均一になりますよ！
もし、カスタードにダマが出来たら、フードプロセッサにかければ滑らかになりますよ！＾＾
このレシピの生い立ち
レンジでいつもカスタードを作るので、カルピス味のカスタードを作りたくて試作してできました！＊すみません。分量が少し打ち間違えていました。訂正済み。（8月16日）
桃咲マルク
