ねぎま串焼き (ネギマグロ)美味しい♡
いっちゃんレシピ♪
作り方
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1
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ネギとマグロを適当な大きさにカットし、串に刺す。
まな板に置いて刺すと簡単です(^_-)
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2
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写真のように交互に刺す
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3
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塩コショウを全体に降って下さい
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4
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フライパンに油を敷き、中強火で両面を焼いて下さい
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5
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お皿に盛付けて、出来上がり
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6
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クックパッドニュースに掲載されました！(2017/11/18)ありがとうございます！
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7
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人気検索の串焼きで3位、ねぎまで4位(2017/11/25)
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
スジはゼラチン質なので、焼いたら柔らかくなって美味しいので、スジがあっても、安い物を選んで大丈夫です(^_-)
このレシピの生い立ち
最近はネギマって言ったら焼鳥が多いけど、やっぱりマグロが食べたくて、安くマグロが手に入ったからです。
クックパッドニュースに掲載されました！
https://news.cookpad.com/articles/26814?et=70659
クックパッドニュースに掲載されました！
https://news.cookpad.com/articles/26814?et=70659
いっちゃんレシピ♪
