【材料これだけ】超簡単 みょうがの酢漬け
ズボラなグータラ
作り方
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1
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タッパに、お酢（＊）、水（＊）、麺つゆ（＊）、砂糖（＊）を入れ混ぜておく。
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2
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フライパンに水を入れ沸騰させたら火を止める。
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3
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みょうがの皮を２枚むき、根元を折ったらフライパンに入れていく。（土が付いているようなら皮を更に１枚〜２枚むいて下さい。）
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4
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（まだ土が付いているようなら、むけるようなら皮を更にむき、水で洗ってください。）
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5
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フライパンに火をつける。みょうがにサッと火を通したら、熱いまま菜箸で１つ１つ取り《１》に入れていく。
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6
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冷めたら、冷蔵庫で冷やし出来上がり。
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コツ・ポイント
みょうがに土が付いていないか、１つ１つ確認して下さい。
このレシピの生い立ち
みょうがを大量にもらったけど、すぐ処理しないと、いたみやすいので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
