簡単♩オクラのカレー炒めの画像

Description

茹でて食べるのが普通ですが、オクラは焼いても美味しい\(^o^)/

材料 (2人分)

4本
小匙1/8
カレーパウダー
小匙1/8

作り方

  1. 1

    写真

    オクラをまな板に置き、塩(分量外)をかけて上下に転がし毛を抜いたあと、水洗いします。

  2. 2

    写真

    オクラのヘタを取って半分に切ります。

  3. 3

    写真

    油をひかずに中の面を下にして素焼きします。

  4. 4

    写真

    焼き色が付いたらひっくり返しして分量の調味料をかけて炒めて火がとおったら出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏はやっぱり辛いものが食べたくて♩
レシピID : 4023153 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
料理未熟主婦∂▽∂
焼いたオクラにカレー塩、おつまみに最適ですね!美味しい~

ありがとうございます!ついついお酒が進む味ですよね♩