さっぱり♪新生姜のしょうゆ漬け♪
Description
生姜をたくさん頂いて、保存する方法を考えました♪
そのままポリッ♪
白いごはんに♪
冷ややっこに♪
お料理の下味にも♪
そのままポリッ♪
白いごはんに♪
冷ややっこに♪
お料理の下味にも♪
材料
適宜
お醤油
適宜
作り方
-
-
1
-
新生姜をキレイに洗い、水気をしっかり拭き取ったら、薄切りにします。
-
-
-
2
-
瓶に入れて、お醤油をヒタヒタまで注ぎます♪
-
-
-
3
-
冷蔵庫に保管して下さいね♪
-
コツ・ポイント
きれいに洗ってね♪
水気をしっかり拭き取るか、乾かしてね♪
もちろん瓶は清潔な物で♪
お醤油も、お料理に使えますよ〜(*^^*)
水気をしっかり拭き取るか、乾かしてね♪
もちろん瓶は清潔な物で♪
お醤油も、お料理に使えますよ〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
薄切りにお醤油をかけて食べるのが好きなので、1度にまとめて切って漬けておけば、いつでも食べられると思い作ってみました♪
梅酢漬けはもちろん美味しいですが、お醤油漬けもとっても美味しいですよ♡
梅酢漬けはもちろん美味しいですが、お醤油漬けもとっても美味しいですよ♡