さっぱり♪新生姜のしょうゆ漬け♪の画像

Description

生姜をたくさん頂いて、保存する方法を考えました♪
そのままポリッ♪
白いごはんに♪
冷ややっこに♪
お料理の下味にも♪

材料

適宜
お醤油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    新生姜をキレイに洗い、水気をしっかり拭き取ったら、薄切りにします。

  2. 2

    瓶に入れて、お醤油をヒタヒタまで注ぎます♪

  3. 3

    冷蔵庫に保管して下さいね♪

コツ・ポイント

きれいに洗ってね♪
水気をしっかり拭き取るか、乾かしてね♪
もちろん瓶は清潔な物で♪
お醤油も、お料理に使えますよ〜(*^^*)

このレシピの生い立ち

薄切りにお醤油をかけて食べるのが好きなので、1度にまとめて切って漬けておけば、いつでも食べられると思い作ってみました♪
梅酢漬けはもちろん美味しいですが、お醤油漬けもとっても美味しいですよ♡
レシピID : 4023649 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Hirarinn☆
しっかり漬かりました♡歯触り良くご飯に合う~ご馳走様♡

ほんと漬かりましたね〜♪美味しそう♡ご飯に合って良かった〜♡