減塩☆二色そぼろ丼
作り方
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1
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フライパンに油を敷き、豚ひき肉を炒める。
火が通ったら、しょうゆとみりんを加えて汁気がなくなるまで炒め煮する。
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2
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卵をといて、塩こしょうをする。
フライパンで細かい炒り卵になるように炒める。
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3
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丼にごはんを入れて、お肉と卵をのせ、万能ねぎをかければできあがり!
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コツ・ポイント
普通のしょうゆとしおでも
1人あたり0.6gほどの塩分量です。
減塩しょうゆ&減塩しおを使うことによって
さらに1人あたり0.3gの塩分量におさえられます。
1人あたり0.6gほどの塩分量です。
減塩しょうゆ&減塩しおを使うことによって
さらに1人あたり0.3gの塩分量におさえられます。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が残っていたので。
闘病中の子供のために減塩食でもガッツリ食べれるものを…と思い、丼にしてみました。
闘病中の子供のために減塩食でもガッツリ食べれるものを…と思い、丼にしてみました。