とうもろこしと桜エビのヌックマム
sannae
作り方
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1
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とうもろこしをフサから切り落とす
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2
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熱したフライパンにサラダ油をしき、鷹の爪と桜エビを、香りが出るまで炒め、とうもろこしを入れる
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3
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火が通ればバターをいれなじませる
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4
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その他調味料を入れ、焦げないように弱火でこんがりするまで炒める
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コツ・ポイント
こんがり焼きとうもろこしをイメージして作ってもらえると美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
ベトナム料理店でいただき、絶品！と思いレシピにしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
sannae
