アーリーレッドドレッシング☆の画像

Description

マイボトルにピッタリな容量‼
キレイな紫色のタマネギ‼
アーリーレッドのドレッシング‼

冷やしトマトにも良く合います☆

材料

有機黒糖 (砂糖)
大さじ1.5
シママース(塩)
小さじ1
千鳥酢
75cc
オリーブオイル
75cc
料理酒
50cc
みりん
50cc
醤油
50cc

作り方

  1. 1

    アーリーレッドをスライスする。

  2. 2

    1でスライスした、アーリーレッドと全ての調味料を混ぜ合わせ瓶やタッパーなどに入れ、シェイク♪☆

  3. 3

    写真

    マイボドルにピッタリな容量です☆

  4. 4

    追記:料理酒、みりん、溶けにくい場合は黒糖を加熱して冷まして一緒にシェイクしてください☆

  5. 5

    ☆レンジの場合は、ラップをかけずに600Wで1分程度加熱し、レンジから出して軽くかき混ぜ冷ましてからシェイク!

コツ・ポイント

砂糖でタマネギの苦味を消すため量は減らさない☆
有機黒糖がなければご自宅にある砂糖でOKです♪☆
4人家族なら2倍作ってもイイと思いますッッ✨

このレシピの生い立ち

五島列島・中通島 青方の民宿かたやまの女将さんに習ったものをアレンジしてみました☆
民宿かたやまさん、とっても料理が美味しいので五島列島・中通島に行かれる際にオススメです♪
レシピID : 4025345 公開日 : 16/08/17 更新日 : 16/10/17

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