スターフルーツのジャムの画像

Description

スターフルーツ酸っぱかったのでジャムにしてみました! 写真撮る前に食べてしまったのでカットした際の写真を載せております〜

材料

スターフルーツ
1個くらい
砂糖
スターフルーツ正味 40%

作り方

  1. 1

    スターフルーツのひだ(星型の先のほう)を軽く取り、種も取って、みじんぎりにする。

  2. 2

    鍋にスターフルーツを入れ、砂糖をまぶししばらく置く。

  3. 3

    汁がでてきたら、煮る。

  4. 4

    様子を見てとろみがついてきたら出来上がり☆彡
    煮詰まらないように気をつけてくださいね☆彡

コツ・ポイント

みじん切りにする前に種を取ると種がとりやすいです。

このレシピの生い立ち

スターフルーツは黄色くなると完熟。でも酸っぱい!というわけで酸っぱくて食べれなかったスターフルーツを甘いジャムにしてみました☆彡
色もきれいです☆彡
レシピID : 4025494 公開日 : 16/08/17 更新日 : 17/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おたけサンダー
ヨーグルトに入れました。 美味しいし、とても綺麗な色でした。

おたけサンダーさん、作っていただきありがとうございます!

初れぽ
写真
KENNPI
初めてのスターフルーツ。おかげで美味しく出来ました!ありがとー。

きれいな色のジャム♪新年に嬉しいつくれぽありがとう☆彡