【ちょっと工夫】古いお米を美味しく炊く
作り方
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1
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お米を研いだらジャーへ入れる。サラダ油(*)を入れ、普通の分量より1カップ少ない分量の水(*)を入れて軽くかき混ぜる。
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2
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氷(*)を4個入れたら普通に炊く。
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コツ・ポイント
サラダ油や水の分量は、お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
お米が古くなり味が落ちたので。以前は塩を入れていましたが、今は塩分を控えたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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