アイリッシュ・ソーダ・ブレッド
Description
友人のアイルランド家系の旦那さまに貰ったレシピです(^^♪
FaithAloha
材料
（１ローフ）
１カップ
砂糖(今回はココナッツシュガー)
1.5/４カップ
ベーキングソーダ
小匙1/2
小匙１
1.5/4カップ
大匙１/2
236.5ml
2.5個
作り方
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1
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ボウルに、小麦粉～レーズン迄を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
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2
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別の容器に卵白を入れ、軽く混ぜ合わせてから、１のボウルに追加し、混ぜ合わせる。
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3
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お水も入れて、
更に混ぜ合わせる。
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4
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サワークリームも 入れて、更に混ぜ
併せる。
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5
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オイルをスプレー
した、型に流し
入れて、１６０℃
のオーブンで約
１時間焼成。
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コツ・ポイント
小麦粉等の計量カップは、アメリカのものを
使用しておりますので、ご注意を！
ワンボールで作れて、楽チンです(^^♪
使用しておりますので、ご注意を！
ワンボールで作れて、楽チンです(^^♪
このレシピの生い立ち
友人のお誕生日パーティに持参されたものが、
とっても美味だったのでレシピを教えて貰い
ました。今回は、小麦粉を全粒粉、
砂糖をココナツシュガー、レーズンを
クランベリーに変更！
サワークリームが足らず、ヨーグルト
を代用し臨機応変に(^^♪
とっても美味だったのでレシピを教えて貰い
ました。今回は、小麦粉を全粒粉、
砂糖をココナツシュガー、レーズンを
クランベリーに変更！
サワークリームが足らず、ヨーグルト
を代用し臨機応変に(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
FaithAloha
