簡単！もずく酢和え
あいにく手抜きです
作り方
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1
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今回はこちらのもずくパックを使用。味付きです。
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2
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キュウリは細切りにして塩ひとつまみ(分量外)を交ぜて軽くしぼる
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3
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カニカマもほぐして。。。
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4
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もずくに
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5
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全部の材料をまぜちゃいましょう！
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6
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出来上がり♫
夏場は直前に氷を交ぜていただきます〜
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コツ・ポイント
キュウリは塩もみしてしんなりしたら軽く絞ることと、生姜を入れることで、青臭さを少なくします。お好みでごま油をほんのひとたらし、風味がぐっと良くなりますよ。お試しあれ
このレシピの生い立ち
あと１つのもずくを喧嘩せずいただくために思いつきました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あいにく手抜きです
