ポークシチュー SFC
Description
Slow Cooker Freezer Pork Stew
銀行家ママ
材料
（２）
1ポンド
人参角切り
３本
セロリ角切り
2本
にんにく(みじん切り)
3個
しょうが(すりおろし)
1/2インチ
1/3カップ
タイム
1tspn
オールスパイス
1/2tspn
１缶 14オンス
1カップ
ウースターソース
2tbsn
作り方
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1
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豚はよく塩・胡椒・タイムで下味をつけておく。冷凍しない場合は、まず野菜を塩コショウで味付けて炒める。
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2
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小麦粉を入れて、豚、オールスパイスを入れて炒める。トマト缶、水、ウースターソースを入れてLOWで約8時間。
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3
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冷凍するときはフリーザーバックに水以外の材料を入れて冷凍。調理するときに水2カップ入れて、LOWで約8時間。
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4
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コツ・ポイント
豚はSirloin Roast, Pork Shoulder (bone in)
しっかりした味つけないと味がしない。
塊のまま入れて最後に割くとJuicy.
しっかりした味つけないと味がしない。
塊のまま入れて最後に割くとJuicy.
このレシピの生い立ち
Child freindly freezer pork recipe
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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