さっぱり梅ポテトサラダの画像

Description

夏に食べやすいさっぱりおかず。

材料 (2〜3人分)

梅干し
2つ
マヨネーズ
大さじ2
1パック

作り方

  1. 1

    ジャガイモを4つに切って耐熱皿に乗せ、ラップしてレンジで4分程度

  2. 2

    熱いけど頑張って皮をスルスルむいて軽く潰す

  3. 3

    梅干しを2つ潰してマヨネーズと混ぜる

  4. 4

    ジャガイモに3とかつおぶしを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうりに梅かつおマヨを和えて食べてたけどきゅうりが無くなったからジャガイモで試してみたら美味しいのができた!
レシピID : 4028588 公開日 : 16/08/19 更新日 : 16/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kajh
ポテトが梅とぴったりでした。マヨネーズも適量で美味しかったです。

マヨ嫌いな主人も美味しいって言ってくれました!