激ウマ!鮭とキノコで秋のチャーハン★

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Description

残りものを全部入れて炒めたら秋らしさに感動!ごま油は天才ですね!ごま油magic(♡ˊvˋ♡)

材料 (1人分)

大さじ1杯
1袋
バター
1×1cm角
オレガノ
小さじ1
塩コショウ
3ふり
ごま油
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    エノキは1.5cm幅に切る
    鮭もフレークでなければ

  2. 2

    フライパンにバターを落とし、エノキを入れる。シナっとするまで炒める。

  3. 3

    冷飯、鮭を入れ、ごま油を撒く。ご飯の固まりがなくなるまで、ほぐす。

  4. 4

    オレガノ、塩コショウを入れ、よく混ざったら完成!

コツ・ポイント

※1 私は前日の焼き鮭をほぐして使いましたが、鮭
フレークでもよいかと。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で怪しくなっていた材料たちをなんとかしたく、、笑
レシピID : 4029120 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

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UDmama
オレガノがアクセントになって美味しかったです(^^)

ありがとうございます(♡ˊvˋ♡)