簡単！焼肉のたれでカリッとアスパラ肉巻き
Description
片栗粉で表面はカリッと☆照りが食欲をそそる、ご飯が進む美味しさの肉巻きです！
はなまる❁
材料
（8本分）
作り方
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1
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アスパラは下の固いところを
ピーラーでむいておく。
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2
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アスパラをタッパーに少量の水と入れる。600Wのレンジで2分加熱する。
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3
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ジップロックに豚肉と塩麹か
塩コショウを入れ全体に行き渡るようにする。
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4
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ラップをしき、多めの片栗粉をラップ全体にまぶし、豚肉を取り出す。
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5
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アスパラが隠れるように、豚肉を巻き付ける。
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6
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フライパンを熱し、ごま油をひいたら巻き終わりを下にして肉巻きをフライパンの上におく。
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7
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片面が焼けたら、ひっくり返し、料理酒を軽くふりフタをする。
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8
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全体に火が通ったら、焼肉のタレを肉巻きに絡める。盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
アスパラ以外の具材でも美味しくできます！
ねぎやにんじん、いんげんなどもおいしいです！
ねぎやにんじん、いんげんなどもおいしいです！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったものを、
時短にして焼肉のたれでつくりました。
時短にして焼肉のたれでつくりました。
はなまる❁
