バナナケーキ
マロンママすみ
作り方
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1
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卵と砂糖をボールに入れて、泡立てます。
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2
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バナナ3本をつぶして混ぜます。
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3
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それにホットケーキミックスとマーガリンをくわえて混ぜます。
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4
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21cmのケーキの方にマーガリンをたっぷり塗って、生地を流し入れます。
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5
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バナナ1本を輪切りにして生地の上に乗せてください。
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6
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180℃に温めたオーブンで23分焼きます。竹串に生地がつかなければ出来上がり。
生地がつくようなら、5分足してください。
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コツ・ポイント
熟したバナナを消費。熟したバナナの方が甘みが増します。
このレシピの生い立ち
スーパーの見切り品で安くかったバナナをアレンジ
