トンテキ
Description
基本のトンテキレシピ♪♪
材料
(1人分)
豚ローステキカツ用
1枚
とんかつソース
適量
ケチャップ
適量
作り方
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1
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肉を、フライパンで、フタをして、焼き目が付くまで、焼きます。
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2
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皿に焼いた肉を乗せます。
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3
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同じフライパンで、とんかつソースとケチャップを入れて、かき混ぜます。
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4
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あとは、ソースを肉にかけて完成。
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コツ・ポイント
肉に火を通しすぎないように。
このレシピの生い立ち
昔から、どの家庭でも作られてきた、トンテキを再現してみました。