冷凍たまご ご飯 超簡単
Description
ご飯がぐいぐい進みます。
凍らせるだけで、卵かけご飯がこんなに違うのか!と驚いてください。
凍らせるだけで、卵かけご飯がこんなに違うのか!と驚いてください。
材料
(1人分)
1
めんつゆ
大匙1
作り方
-
-
1
-
凍らせた卵を小鉢に入れ、熱湯を注ぐ。ヒビとか入ってても気にしない。最初から解凍してたらやらなくて良い。
-
-
-
2
-
お湯がぬるくなってきたら、お湯を捨てて卵を割る。めんつゆを大匙1、白身とかき混ぜる。
-
-
-
3
-
お好みでしばらく寝かせてると良いかも。
-
-
-
4
-
白飯の上にかけて食べます。白身をソースに、黄身を具のように。
-
-
-
5
-
簡単で美味いから、おすすめです!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍卵があったので、手抜きレシピとしてやってみました。