ヨーグルティアde生甘酒(食べる甘酒)♪

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Description

ヨーグルティア(ヨーグルトメーカー)で簡単に~お米なしの甘酒なので濃厚な生甘酒です~そのまま召し上がれ♪

材料

米麹
260g
お湯
400ml

作り方

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    ヨーグルティアの容器に水50mlを入れ スプーンと内蓋をして 電子レンジ600Wで1分30秒加熱消毒します。

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    熱湯消毒でもいいです。

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    容器に米麹と40度位のぬるま湯を入れて スプーンでよく混ぜます。

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    ヨーグルティア60℃で6時間にセットして スタートします。

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    出来たら 冷蔵庫で保存します。麹は生きていますので ときどき混ぜて下さい。そのまま食べます。

コツ・ポイント

お米を入れてないので より濃厚な甘酒です。
食べるタイプの生甘酒なので そのまま食べて下さい。

このレシピの生い立ち

甘酒が大好きで より濃厚にするために お米を使わず作りました。
レシピID : 4031343 公開日 : 16/08/21 更新日 : 18/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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MISOHRIN
他メーカー機種使用で8時間でつくっていますがとってもおいしいです

濃厚で健康にもいいですよね~嬉しいコメ&つくれぽ感謝です♪

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niko2ko2ko
簡単にすぐ作れて感謝!美味しかったです。

簡単が一番ですよね~試していただいて れぽ感謝です♪

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ママなっつん
本で見かけたコチュジャンにしました!残りはジップロックで冷凍★

アレンジしていただきありがとうございます。

初れぽ
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かすてら12
あまーくて とろけるように おいしかったです (^^)v

嬉しいコメント&れぽ感謝です♡健康に良いですよね♪