やみつき!ナスの素揚げwith粉チーズ♪

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Description

素揚げしたナスを洋風にアレンジ!うちの家族が大好きな逸品です(*^^*)

材料 (1人分)

大さじ1
めんつゆ
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ温め、その中にナスを入れ、素揚げし、よく油をきる。

  2. 2

    器に素揚げしたナスを入れ、めんつゆ、粉チーズをかけて完成。

コツ・ポイント

素揚げでなく、フライパンで多目の油で炒めてもOKです。油をきるとき、キッチンペーパーを使うとしっかり油がきれる。

このレシピの生い立ち

ナスの素揚げ、コクが欲しかったので粉チーズをかけました。お酒にも合いますよ~!
レシピID : 4031352 公開日 : 16/08/21 更新日 : 16/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

ありがとうこざいます(^-^)

初れぽ
写真
EBIるん
お弁当のおかずに彩りでパセリをプラスして。簡単で美味しかったです

ありがとうございます。お弁当アリですね。今度入れてみます!