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キャベツを２センチ角に切りお湯を沸かして５分ほどゆがく。
ザルにあげて水にさらす。
冷めたらよく搾って皿に盛る。
大根はおろす。
牛こま肉は油をひいたフライパンで焼き、塩コショウで味付けする。
キャベツの上にお肉を盛って搾った大根おろしをのせポン酢をかけたらできあがり☆
コンテちゃん
コンテちゃん
